English
- Nguyên tắc: Elisa cạnh tranh.
- Dạng đĩa: Đĩa 96 giếng.
- Đối tượng kiểm tra: Thịt, sữa, sữa bột, phô mai, tôm và mật ong.
- Thời gian kiểm nghiệm: 80 phút.
Chuẩn bị mẫu
– Mẫu sữa:
1) Khử béo sữa nếu có. Sữa phải được ly tâm trong 15 phút ở 4°C và ít nhất 2000 g. Sau đó, lớp mỡ phía trên nên được loại bỏ.
2) Pha loãng 1 mL sữa đã khử chất béo trước đó trong 9 mL dung dịch đệm chiết và dung dịch đệm pha loãng mẫu đã pha loãng trước. Sau đó, dung dịch được lắc trong 5 phút ở nhiệt độ phòng. Quá trình được tiếp tục tại điểm 3 của quá trình chiết mẫu rắn.
– Các mẫu rắn:
1) Để tối đa hóa tính đồng nhất và tính đại diện của bản vẽ mẫu, tối thiểu 5 g mẫu phải được nghiền mịn trong cối, máy nghiền va đập, v.v.
2) 1 g hỗn hợp đã đồng nhất được hòa tan trong 10 mL dung dịch đệm chiết và dung dịch đệm pha loãng mẫu được pha loãng trước. Sau đó, huyền phù được lắc trong 10 phút ở 40°C (Phô mai, Mật ong, Thịt) hoặc ở 60°C (Sữa bột không béo).
3) Các mẫu được ly tâm trong 15 phút với ít nhất 2000 g. Để tách chất béo tốt hơn, máy ly tâm nên được làm mát đến 4°C nếu có thể. Nếu không thể tách hoàn toàn phần nổi phía trên khỏi kết tủa thì nên lọc huyền phù nếu cần.
Giới hạn phát hiện:
– 0,024ng/mL
