Kit ELISA kiểm tra chất dị ứng trứng – AlerTox ELISA Egg
Protein trứng được coi là một trong những chất gây dị ứng thực phẩm chính.
Dị ứng trứng thường gây nặng và thậm chí phản ứng miễn dịch gây tử vong bao gồm sốc phản vệ, hen phế quản cấp tính, viêm da dị ứng nghiêm trọng và viêm dạ dày ruột. Trứng được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm thực phẩm như kem, mì, mì ống, nước xốt và rượu vang. Dấu vết trứng có thể vẫn còn trên các bề mặt được sử dụng để chế biến thực phẩm. Hơn nữa, một số vắc-xin có thể cũng chứa một lượng nhỏ protein trứng, gây nguy hiểm khi tiêm cho những người bị dị ứng
AlerTox ELISA Egg là Bộ kit Elisa kiểm tra định lượng kháng nguyên trứng trong thực phẩm, nhà bếp và cơ sở sản xuất.
If you continue to browse our website, you agree to our minimum required cookies. Click accept to enhance your experience, by allowing additional cookies for features such as product comparison, embedded videos, recently viewed and more. You can change your preferences at any time.GOT IT