Que thử Protein Path-Chek (PC006) là xét nghiệm hóa học nhanh dùng để phát hiện dư lượng thực phẩm và protein còn sót lại trên bề mặt sản xuất hoặc thiết bị chế biến thực phẩm sau quá trình vệ sinh và khử trùng. Kết quả được xác định nhanh mà không cần thiết bị phòng thí nghiệm hoặc ủ mẫu.