Columbia Agar (CA) là môi trường dinh dưỡng cao sử dụng cho tăng trưởng và phân lập môt số lượng lớn các loài vi sinh, đặc biệt là các loài khó tính như : streptococci và pneumococci trong mẫu động vật. Khi máu, các nhân tố chọn lọc hoặc tác nhân thúc đẩy tăng trưởng được thêm vào, môi trường này có thể được dùng để chuẩn bị một phổ rộng các môi trường thích hợp cho mục đích sử dụng cụ thể.
NGUYÊN TẮC.
Các pepton hỗ trợ sự phát triển tốt của các khuẩn lạc. Chiết xuất nấm men là một nguồn cung cấp phức vitamin B. Tinh bột là một chất khử độc và cũng là một nguồn năng lượng. Máu cừu đã khử hóa, có thể được thêm vào môi trường, hỗ trợ phát hiện các phản ứng tan máu và cung cấp yếu tố X (heme) cần thiết cho sự phát triển của một số lượng lớn vi khuẩn.