Drigalski Lactose agar được sử dụng để phân lập chọn lọc Enterobacteriaceae. Nó cho phép phân biệt vi khuẩn theo khả năng lên men đường lactose trong các mẫu thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và thú y.
NGUYÊN TẮC:
Sự phát triển của vi khuẩn gram dương bị ức chế bởi crystal violet và sodium desoxycholate.
Quá trình lên men lactose được thể hiện bằng sự sinh acid dẫn đến sự chuyển màu của chất chỉ thị bromothymol blue sang màu vàng.
Môi trường chỉ ức chế một phần Proteus. Trong trường hợp nghi ngờ nhiễm Proteus có thể nhỏ 1 đến 2 giọt cồn vào nắp đĩa Petri ngay trước khi cấy. Hơi cồn hạn chế sự xâm nhập mà không hạn chế việc nuôi cấy Enterobacteriaceae.