Sabouraud Dextrose Agar (SDA) là môi trường cổ điển được dùng để nuôi cấy, phân lập, phát hiện nấm men và nấm mốc trong test vô trùng các sản phẩm dược phẩm và mỹ phẩm. Nó cũng được dùng trong phát hiện cụ thể Candida albicans trong các sản phẩm dược.
Thành phần điển hình đáp ứng định nghĩa trong tiêu chuẩn NF EN ISO 18416, NF EN ISO 16212, NF EN ISO 11930 và trong Dược điển Châu Âu.
NGUYÊN TẮC
Sabouraud Dextrose Agar là một môi trường glucose peptone cho phép sự phát triển của nấm men và nấm mốc.
Độ pH axit ức chế phần lớn hệ thực vật thứ cấp.