RHAPSODY Agar® là môi trường chọn lọc được sử dụng để định lượng Pseudomonas spp. trong các sản phẩm thực phẩm và các mẫu môi trường.
Phương pháp này được chứng nhận NF VALIDATION theo ISO 16140-2: 2016, để đếm Pseudomonas spp. trong các sản phẩm thịt.
Phương pháp tham chiếu được sử dụng để xác nhận là tiêu chuẩn NF EN ISO 13720: 2010.
Phương pháp này cũng được chứng nhận NF VALIDATION theo ISO 16140-2: 2016, để đếm Pseudomonas spp. trong các sản phẩm sữa.
Phương pháp đã được xác nhận cho phép thống kê trong 48 ± 3 giờ mà không cần xác nhận đối với các sản phẩm thịt và sản phẩm sữa.
NGUYÊN TẮC:
Các pepton tạo thành chất nền dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển nhanh chóng của Pseudomonas.
Cơ chất sinh màu chứa trong môi trường bị thủy phân bởi tất cả các Pseudomonas. Kết quả là, các khuẩn lạc có màu từ xanh lam nhạt đến xanh lục lam.
Hệ thống chọn lọc và cephalosporin đảm bảo ức chế hầu hết các hệ thực vật thứ cấp.
Quy trình đơn giản:
Pha loãng x(g) mẫu vào 9x (ml) dung dịch pha loãng => Trải trang 0,1ml mẫu lên RHAPSODY Agar. Ủ 30 °C trong 48h.
Đọc kết quả mà không cần khẳng định lại. Khuẩn lạc đặc trưng màu xanh.
Có nhiều mã sản phẩm với các quy cách đóng gói khác nhau: BM16708; BK214HA; BS08908