Tryptophan Broth cho phép nuôi cấy vi sinh vật không có yêu cầu tăng trưởng đặc biệt. Môi trường được sử dụng để thực hiện thử nghiệm sinh indole, được sử dụng đặc biệt trong việc khẳng định Escherichia coli, Shigella và Salmonella.
Thành phần môi trường theo tiêu chuẩn NF EN ISO 9308-1, NF EN ISO 6579-1, NF EN ISO 16654.
NGUYÊN TẮC:
Trong điều kiện hiếu khí, các chủng vi sinh có tryptophanase sẽ phân huỷ tryptophan thành indole.
Sau khi nuôi cấy, các indole sinh ra được phát hiện bằng cách bổ sung thuốc thử Kovac.