- Nguyên tắc: Xét nghiệm miễn dịch sắc ký dòng chảy ngang (Lateral Flow Immunochromatographic Assay) định tính.
- Dạng test: Que thử nhanh.
- Thời gian kiểm nghiệm: Khoảng 10 phút.
Chuẩn bị mẫu
Mẫu lỏng: Đồ uống, nước rửa thiết bị hoặc nước rửa CIP sau khi xử lý theo hướng dẫn của bộ kit.
Mẫu rắn: Đồng nhất mẫu, chiết bằng dung dịch chiết đi kèm, sau đó tiến hành xét nghiệm bằng que thử.
Mẫu bề mặt: Thu mẫu bằng tăm bông (swab), chiết bằng dung dịch chiết và thực hiện xét nghiệm trên que thử.
Giới hạn phát hiện
1.25 ppm Ovalbumin (protein trứng).

English